厨房中的“小型灭火器”都有哪些？

　　之前我们一直强调家庭灭火，还专门说过关于家庭灭火器的选购技巧，具体详细可见《选购家庭灭火器是需要考虑的三件事是什么》。家庭最容易发生火灾的地方就是厨房，所以对于厨房起火，我们要及时控制，将火势扑灭或者压制。
　　
　　在家庭火灾之中，大部分都是发生在厨房，这是因为厨房是我们经常接触火的地方，如果一个疏忽，就或造成失火，如果不知道怎样灭火有或者没有灭火器，这时候就会束手无措。其实，厨房之中有些“小型灭火器”，那么，厨房当中的“小型灭火器”都有哪些呢?下面，就让泡沫喷雾灭火装置生产厂家给你介绍一下吧。

　　
　　厨房中的“小型灭火器”都有哪些
　　
　　1、锅盖：当锅里的食油因温度过高着火时，千万不要惊慌失措，更不能用水浇，否则燃着的油就会溅出来，引燃厨房的其他可燃物。这时，首先应关掉气源，然后迅速盖上锅盖，可以使火熄灭。如果没有锅盖，手边其他东西如盆等只要能起覆盖作用的都行，甚至将切好的菜倒入锅内同样也能灭火。
　　
　　2、杯盖：酒精火锅在加酒精时突然燃烧起来，并会燃着装酒精的容器，这时不能慌，千万不能把容器摔出去，应立即盖死或捂死容器口，使其窒息灭火。如果丢出去，酒精流到哪里溅到哪里，火就会烧到哪里。灭火时不要用嘴去吹，可用茶杯或小碗盖在酒精盘上。
　　
　　3、食盐：食盐的主要成分是氯化钠，在高温火源下，会迅速分解为氢氧化钠，通过化学作用，抑制燃烧环节的自由基。家庭使用的颗粒盐或细盐均是灭厨房火灾和固体阴燃火灾的灭火剂，食盐在高温下吸热快，能破坏火苗的形态，稀释燃烧区的氧气浓度，所以能使火很快熄灭。